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以赛代练共同进步 保障品质提升服务


来源:4066全球赢家信心之选    浏览次数:2423    日期:2016-08-08 00:00:00

----兴源大酒店第二届员工技能大赛圆满结束


  为提高兴源酒店员工队伍业务水平,对员工日常工作的工作技能和业务知识进行全面检查考核,让大家在良性的竞争中不断提高自身素质,8月1日下午,兴源大酒店在兴源厅会议室举行了第二届员工技能大赛。



  本次大赛有幸邀请到了旅游局质量管理科科长李兰琼科长到现场为大赛做指导,同时莅临大赛的嘉宾还有商贸公司周权总经理、酒店刘敏总经理以及房产公司办公室杨萍副主任。本次大赛一共设置了客房服务员中式铺床操作、前台接待情景模拟、内保接消防水袋以及点钞比赛等四个项目,参赛选手不仅有一线员工,也有领班和主管,从考察环节来看,不仅有操作性的考核,也业务理论知识的考核。



  比赛开始前,周权总经理首先为本次大赛致辞并宣布比赛开始,他指出,通过比赛的形式开展员工技能展示和检验是一种很好的形式,希望大家能在比赛中充分看到自己的长处和不足,在以后的工作中不断改进和提升。



  在比赛过程中,每位参赛选手竭尽全力向大家展示了自己最高的业务技能水平,个别选手的精彩展示还不时赢得了观众们的阵阵掌声,最终经过2个多小时的角逐,四个比赛项目最终分别决出了第一名或前两名,他们分别是:中式铺床第一名陈玉,第二名邓鉴;前台接待情景模拟第一名夏静;接消防水带第一名尹勇;点钞比赛第一名龙金凤。



  所有比赛项目结束后,李兰琼科长对本次大赛做了简要点评,她表示,兴源大酒店是遂宁星级酒店行业中有着很高的评价,好的口碑源于好的服务,通过本次大赛看到大家高超的服务技能展示便得到了印证。对于平时经营过程中,贵酒店还有部分地方可以进一步优化,例如提升网络订房个性化回复,建立规范的常住宾客档案资料以及对于个别宾客的免费常用药品的提供等等,希望贵酒店能在今后的日子中不断优化服务质量,用最热情周到的服务打造最好的酒店品牌。最后,刘敏总经理也对大家今天的表现提出了肯定和点评,她要求大家要保持服务技能水平不断提高,将整体的服务水平提高从量变到质变,从普通型服务到个性化服务转变,以应对竞争愈发激烈的市场环境,在行业中占得一席之地。



  通过这次比赛,有利于增强员工服务意识,提高服务技能水平,促进员工之间的交流和学习,也激发了大家加强专业技能的热情,对于提高各部门整体服务质量水准,打造兴源大酒店品牌起到了推动作用。

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